Cara Memasak Ayam Ungkep Goreng Lezat dan Mantap

Cara Memasak Ayam Ungkep Goreng Lezat dan Mantap Bahan masakan yang paling banyak di gemari dan menjadi makanan favorit untuk semua kalangan adalah daging ayam. Daging ayam merupakana bahan makanan yang bisa dioalah menjadi masakan apapun sesuai dengan selera anda. Salah satunya adalah olahan ayam yaitu Ayam ungkep goreng. Ayam ungkep adalah daging ayam yang di rebus dengan memakai bumbu pilihan sehingga menghasilkan rasa yang lezat dan mantap. Pecinta kuliner daging ayam patut mencoba makanan ini, karena selain rasanya yang empuk ayam ungkep goreng juga memiliki rasa yang lezat. Jika anda mencoba ayam ungkep ini di jamin akan ketagihan dengan rasanya. Anda bisa menyajikan menu ini sebagai sajian yang spesial di meja makan bersama dengan keluarga anda di rumah. sudah tak sabar akan caranya? Silahkan ikuti resep di bawah ini.

Cara Memasak Ayam Ungkep Goreng Lezat Dan Mantap

Resep memasak ayam ungkep goreng

Bahan-bahan :

  • Ayam 1 ekor, belah menjadi 4-6 bagian
  • Minyak goreng
  • Daun pisang

Bumbu halus :

  • Bawang putih 7 bh
  • Ketumbar 2 sendok makan
  • Kunyit 1 ruas jari
  • Kemiri 4 btr
  • Jahe 1 ruas
  • Lengkuas 3 cm
  • Garam 2 sendok eh
  • Daun jeruk 1 lmbr

Tips cara memasak ayam ungkep goreng :

  1. Haluskan terlebih dahulu bumbu hingga benar-benar halus, lalu masukan bumbu ke dalam sebuah wadah. Bersihkan daging ayam hingga kotorannya hilang dan benar-benar bersih kemudian masukan potongan daging ayam ke dalam wadah yang sudah tersedia bumbunya, aduk hingga rata dengan menggunakan tangan saja, masukan bumbu penyedap rasa jika masih ada yang kurang.
  2. Sediakan wajan lalu masukan ke dalam wajan atau panci daging aayam dan tutup deengan menggunakan daun pisang gunakan tutup bagian atasnya dengan tutup panci atau wajan. Masak hingga matang dengan menggunakan api yang sedang agar matangnya rata. Angkat
  3. Sediakan penggorengan lalu panaskan minyak hingga matang, lalu masukan ayam yang sudah di ungkep dan goreng hingga matang. Angkat

Alhamdulillah akhirnya telah selesai membuat ayam ungkep goreng, silahkan anda bisa membuatnya di rumah anda sesuai dengan selera anda. Nikmati ayam ungkep selagi hangat bersama dengan nasi putih pulen dan menu yang lainnya. Selamat berkreasi di dapur anda dan selamat mencoba ^_^

Incoming search terms:

  • cara memasak ayam
  • ayam ungkep goreng spesial
  • caranya masak ayam
  • gambar ayam goreng mantap
Cara Memasak Ayam Ungkep Goreng Lezat dan Mantap | Dedah Farryn Hawaaya | 4.5