Cara Membuat Bolu Gulung Isi Durian Empuk Enak dan Mudah

Cara Membuat Bolu Gulung Isi Durian Empuk Enak dan Mudah – Bolu gulung isi durian merupakan sebuah resep yang akan kami buat kali ini, bolu yang satu ini begitu spesial karena tidak hanya dari rasanya saja yang memiliki rasa sangat enak tapi tekstur yang empuk lembut, dan juga tampilan yang lucu sehingga membuat kita jadi pengen langsung menyantap makanan yang satu ini. Bolu gulung beda dengan bolu pada umum nya iya itu bolu yang biasa memiliki bentuk seperti kotak datar atau lingkaran datar, tapi bolu ini menyerupai roll. Bolu yang satu ini juga cara membuat tidak begitu sulit kok cukup mudah lah, yang paling unik dari bolu ini saat membuat iya itu dengan pertama di olesi dulu bolu yang telah matang, lalu di olesi dengan selai buah durian lalu di gulung sambil di tekan, lalu di potong-potong deh bolu nya. Supaya tidak lama lagi membahasnya nih yaa, bagi anda yang sangat penasaran dengan resep nya anda bisa lihat di bawah sini ada resep dan cara membuatnya.

Cara Membuat Bolu Gulung Isi Durian

Bahan-bahan :

  • Kuning telur 10 butir.
  • Telur ayam 2 butir.
  • Tepung terigu 75 grm.
  • Gula pasir halus 100 grm.
  • Mentega 100 grm, di lelehkan.
  • Susu bubuk 1 sdm.
  • Mentega secukupnya, bahan olesan.
  • Kertas roti secukupnya.

Bahan-bahan selai durian :

  • Susu cair 30 ml, di dinginkan.
  • Daging durian 200 grm, di serpih dengan kasar pakai garpu.
  • Vla instan 100 grm.

Cara membuat bahan selai durian :

  1. Yang pertama, vla instan dan susu cair di kocok hingga jadi tercampur merata.
  2. Lalu di tambahkan lah daging durian, lalu di kocok sebentarv saja, angkat.

Cara mudah membuat bolu gulung isi durian :

  1. Pada langkah pertama, siapkan lah sebuah loyang, lalu di olesi lah loyang dengan menggunakan mentega, terus di beri alas menggunakan kertas roti, lalu oleskan kembali menteganya di atas kertas rotinya, di sisihkan.
  2. Selanjutnya telur di kocok dengan bersama gula halus hingga jadi mengembang, dan juga kental.
  3. Masukan bahan tepung terigu serta susu bubuk nya juga di aduk merata. Masukan lah mentega leleh, terus di aduk kembali hingga merata.
  4. Lalu adonan di tuangkan pada loyang, di ratakan, terus di pangang sekitar 20 menit hingga jadi matang.
  5. Kalo sudah matang angkat, lalu di balikan cake nya ke bagian atas kertas roti.
  6. Olesi cake dengan menggunakan bahan mentega serta gula halus sedikit, lalu di gulung secara perlahan, terus di bungkus serta di rapatkan, lalu di diamkan hingga jadi dingin.
  7. Lalu di buka gulungan cake nya, terus di olesi dengan selai daruian.
  8. Di gulungkan kembali serta sambil di rapatkan.
  9. Nah setelah itu baru bolu nya di potong-potong sekitar 1,5 cm tebal nya.
  10. Bolu gulung isi durian sudah siap untuk di sajikan.

Bolu gulung isi durian merupakan sebuah cemilan yang bisa di sajikan saat kapan saja, bisa untuk hajatan, jamuan tamu, atau untuk cemilan saja juga bisa. Paling cocok di sajikan dengan secangkir teh hangat, atau kopi. Nah demikian saja dari kami, mohon maaf kalo ada salah-salah kata, terima kasih dan selamat mencoba resepnya.

Cara Membuat Bolu Gulung Isi Durian Empuk Enak dan Mudah | Sahrul Romadon | 4.5