Cara Membuat Cheese Cake Mint Coklat Lembut Mudah dan Praktis

Cara Membuat Cheese Cake Mint Coklat Lembut Mudah dan Praktis – Di saat sedang santai dan di temani dengan keluarga atau pun juga temen pasti pengen juga kan makanan makanan yang enak dan contoh nya adalah cake, dan yang pasti nya nih enak untuk di santap dengan teh hangat atau juga kopi, nah cake yang cocok di hidangkan nya adalah cheese cake mint coklat. Cheese cake mint coklat merupakan cake dengan rasa yang unik dan juga lezat sekali dengan rasa keju, coklat dan ada sensasi mint jadi tambah enak, dan teksturnya itu lho emm empuk dan juga lembut, nah itu lah yang membuat cake ini banyak di sukai oleh semua orang. Cheese cake mint coklat juga ada di jual di toko-toko cake dan mudah untuk di temukan cake ini kalo di toko cake karena tampilan cake ini begitu cantik, dari tampilan cantik itu lah banyak yang tergoda oleh cake yang satu ini.

Bagi anda yang belum tau dan belum coba cake ini tidak usah kawatir karena anda juga bisa membuat nya sendiri di rumah anda, dan anda juga pasti bisa cukup ikuti cara-cara nya yang di bawah sini. Kita langsung supaya cepat nya, kita simak bereng-bareng resep dan cara membuat cheese cake mint coklat.

cara-membuat-cheese-cake-mint-coklat

Bahan-bahan untuk alas :

  • Biskuit susu 150 grm, di haluskan.
  • Brown sugar 2 sdm.
  • Coklat bubuk 2 sdm.
  • Mentega tawar 90 grm.
  • Almond 3 sdm, sangrai lalu haluskan.

Bahan-bahan untuk cheese cake :

  • Pewarna hijau 2 tetes.
  • Cream cheese 250 grm.
  • Gelatin 1 sdt, di larutkan menggunakan air 50 ml.
  • Gula castor 60 grm.
  • Dark cooking chocolate ( DCC ) 75 grm, di parut lalu di beku kan.
  • Esen mint 2 sdt.
  • Whip cream 250 grm.

Bahan-bahan hiasan nya :

  • Buah kiwi segar 50 grm.

Cara mudah membuat cheese cake mint coklat :

  1. Siapakn plastik mika lalu di samakan dengan membentuk cetakan cutter dan di bagian dasarnya di lapisi dengan alumunium foil dan bisa juga menggunakan karton.
  2. Selanjutnya membuat alasnya, campurkan lah bahan-bahan biskuit, brown sugar, dan juga almond dengan bersama mentega, di aduk lah bahan sampai jadi tercampur merata, simpan adona pada dasar mika lalu di masukan lah pada lemari es.
  3. Untuk proses brikutnya membuat cheese cake nya, cara nya mencampurkan gula, cream cheese sampai dea bahan itu jadi larut dan juga tercampur merata, terus masukan lah pewarna esent mintnya, lalu di aduk sampai jadi merata, masukan juga gelatin dan di aduk sampai jadi rata. Lalu di tambahkan lah kocokan whip creamnya dengan secara perlahan dan sambil di aduk sampai jadi rata. Yang terakhir masukan DCC yang telah beku, di aduk lagi sampai merata.
  4. Siapkan mika, dan buat alas dengan biskuit terus tuangkan bahan adonan cheese cake, terus di tutup adonan dengan cling wrap, lalu di masukan pada lemari es sampai teksturnya jadi keras. Untuk bagian atas nya bisa di tambahkan lah buah kiwinya supaya jadi lebih menarik.
  5. Cheese cake mint coklat siap di sajikan.

Cheese cake mint coklat begitu lah dengan cara membuat dan bahan-bahan resep nya, nah untuk bahan hiasnya bisa juga dengan bahan lain tidak hanya buah kiwi saja bisa di sesuai kan oleh selera anda sendiri. Nah sekian saja dari kami, terima kasih dan selamat mencoba resep nya.

Cara Membuat Cheese Cake Mint Coklat Lembut Mudah dan Praktis | Sahrul Romadon | 4.5