Cara Membuat Kue Widaran Renyah Gurih dan Simpel

Cara Membuat Kue Widaran Renyah Gurih dan Simpel  – Kue Widaran menjadi salah satu kue khas Indonesia yang biasa hadir di hari raya Idul Fitri. Kue Widaran ini terdapat dengan beberapa variasi rasa mulai dari manis, keju, dan original. Berbahan dasar dari tepung ketan putih yang mampu membuat rasa kue widaran benar-benar nikmat dan bikin ketagihan. Kue ini renyah dan bisa dikonsumsi oleh semua kalangan sehingga tak ada yang bosan dalam mengonsumsi kue ini. Terlebih, proses pembuatannya juga mudah sehingga tidak membutuhkan waktu yang lama Anda bisa membuat kue Widaran ini.

Kue Widaran termasuk warisan nenek moyang yang masih menjadi primadona sampai saat ini. Perlu diketahui juga bahwa kue Widaran ini sulit ditemukan di tempat penjualan camilan sehingga ini bisa dijadikan sebagai peluang baru bagi Anda yang ingin berbisnis camilan.

cara-membuat-kue-widaran-renyah-gurih-dan-manis

Berikut adalah resep dan cara pembuatan kue Widaran yang enak dan renyah :

Bahan :

  • 500 gran tepung ketan putih dan gunakan yang paling bagus (Rosebrand).
  • 250 santan kelapa kental sebaiknya gunakan dari kelapa murni.
  • 2butir telur ayam kocok dahulu sebelum dicampur ke adonan.
  • Garam dapur halus ½ sdt.
  • 300 gram gula pasir halus.
  • Air putih 450 ml.

Cara Membuat Kue Widaran :

  1. Siapkan wadah besar untuk mencampur tepung ketan dan kocokan telur tadi, aduk hingga mengental kemudian tambahkan sedikit garam.
  2. Lalu tuangkan secara perlahan santan kental yang telah disiapkan, sambil terus diaduk atau diuleni.
  3. Jika adonan sudah kental dan telah mudah di cemol, bentuklah adonan menyerupai angka delapan dengan cara dipanjangkan dan di pelintir.
  4. Setelah itu adonan siap digoreng hingga benar-benar matang , nah bila sudah matang angkat dan diinginkan dahulu.
  5. Sambil menunggu dingin, Anda perlu merebus gula pasirnya dengan air yang telah disiapkan hingga larut dan kental.
  6. Kemudian celupkan dan masukan kue widaran kedalam rebusannya, usahakan semua kue widaran terendam semua.
  7. Angkat dan tiriskan kue hingga mengering dan meresap
  8. Kue widaran telah siap untuk dinikmati.

Rasa manis yang khas dari gula asli ini akan membuat Anda merasakan sesuatu yang berbeda. Jika ingin menikmati sensasi berbeda Anda bisa menambahkan keju sebagai varian rasa baru.

Incoming search terms:

  • cara membuat kue pie tanpa oven
  • cara membuat unthuk cacing
  • kue lebaran yg membutuhkan waktu sedikit dan simpel
  • kue widaran gurih ketan
  • kue widaran manis
  • resep telur gabus keju
  • resep widaran simpel enak
  • widaran santan renyah gurih
Cara Membuat Kue Widaran Renyah Gurih dan Simpel | Arga Satrio Wibowo | 4.5