Cara Membuat Nasi Goreng Gulung Mudah dan Lezat

Cara Membuat Nasi Goreng Gulung Mudah dan LezatSarapan pagi enaknya pake nasi goreng, tapi mendingan nyobain resepnya nasi goreng gulung saja. Biar ada variasi yang berbeda, jangan melulu nasi hanya digoreng dengan kecap saja. Masakan nasgor (nasi goreng) sudah pasti sangat istimewa dong, pasalnya unik sekali karena nasinya digoreng lalu diberi gulungan telur. Sudah bikin perut kenyang dan anda mungkin akan menuai pujian oleh orang rumah, sangat cocok juga sebagai bekal anak pergi sekolah. Yuk bunda, berikan inspirasi akan masakan lezatnya yaitu nasi goreng gulung berikut..

nasi-goreng-gulung

Bahan uatama :

  • 1 piring atau lebih nasi putih
  • 2 butir telur ayam kampung mentah
  • 3 sendok makan dari kecap yang manis
  • 1 buah tomat yang masih segar ( potong seperti dadu )
  • 30 gr buah wortel segar ( potong juga seperti dadu )
  • 100 gr daging ayam suwiran
  • 1 batang bawang dari daun polong ( iris-iris sangat halus )
  • Siapkan 2 butir bawang merah ( iris-iris tipis )
  • 1 siung bawang putih yang masih segar ( iris-iris menipis )
  • 1 buah cabai merah besar segar ( potong rada serong tipis )
  • garam dapur beriodium secukupnya
  • penguat rasa secukupnya
  • minyak sayur secukupnya

Cara Praktisnya Membuat Nasi Goreng Gulung :
a. Pembuatan nasi goreng :

  1. anda tumis bawang merah serta bawang putih, menumisnya dengan sedikit minyak sayur saja sampai harum
  2. masukkan buah tomat, daging ayam, buah wortel, cabai merah, dan juga bawang daun polong. Masak sampai terlihat sangat layu
  3. masukkan nasi putihnya secara perlahan kedalam bumbu yang sedang ditumis, tambahkan dengan kecap manis dan bumbu-bumbu penyedap lainnya ( garam plus penguat rasa ) sambil anda aduk hingga tercampur rata. Tunggu sampai dapat matang, lalu angkat dan tiriskan
  4. Proses memasak telur dadarnya :
  5. telur ayamnya dikocok terlebih dahulu di dalam satu wadah bersih
  6. kemudian panaskan minyak sayur, namun dengan wajan yang datar diatas pansanya api berukuran sedang
  7. ambil kocokan telur untuk setiap 1 sendok sayur, lalu digoreng ukuran tipis hingga membentuk kulit lumpia ( lakukan sampai habis )
  8. Cara dalam penyajian nasgor gulung :
  9. ambil satu lembar telur dadar tadi, lalu oleh anda ambil setiap 3 sendok makan nasigor tersebut yang barusan sudah dibuat
  10. lipat di bagian bawahnya, letak sisi sebelah kanan dan kiri lalu gulung ke bagian atas ( lakukan hingga selesai )
  11. tinggal anda tata saja dan sajian nasi goreng gulung sudah siap untuk disantap

Selamat mencoba bunda, mengenai resep Nasi Goreng Gulung Telur Dadar tersebut. Semoga saja keluarga anda makin suka akan masakan buatan ibunda..

Cara Membuat Nasi Goreng Gulung Mudah dan Lezat | Zaenudin Soleh | 4.5