Cara Membuat Roti Kismis Spesial Empuk Mudah dan Nikmat

Cara Membuat Roti Kismis Spesial Empuk Mudah dan NikmatPada proses pembuatan roti, memang tidak jauh berbeda dengan yang lainnya. Namun kami hanya menekankan akan hasil dan bentuknya saja yang berbeda. Salah satu cara membuat roti kismis yang mengembang dan terasa empuk, bukan perkara yang mudah karena tidak sebatas makanan roti biasa saja. Nah, bagaimana sih agar dapat menghasilkan rasa roti yang teksturnya halus, enak dan memiliki kelezatan istimewa..? disini lah admin akan bagikan sebuah resep rahasianya, yang tentu mungkin dapat anda bikin sendiri di dalam rumah.

Bahan dan tata cara pembuatannya masih dibilang cukup praktis, hanya saja perlu ketelitian tertentu agar dapat membuat sajian roti berkualitas. Walaupun pengolahannya begitu sederhana, yang terpenting hasilnya makain luar biasa. Baiklah kalau begitu, kami langsung akan sajikan mengenai proses membuat roti kismis yang mungkin saja dapat berguna buat anda serta keluarga.

roti-kismis

Bahan-bahan Roti Kismis :

  • Susu bubuk 150 gr
  • Garam halus 1 sendok teh
  • Tepung terigu 400 gr
  • Ragi instant 1 sendok makan
  • Air putih hangat secukupnya
  • Mentega biasa 100 gr
  • Kismis seperlunya saja
  • Gula halus 50 gr
  • Bubuk kayu manis 1/4 sendok teh
  • 3 butir telur ayam mentah

Cara Membuat Roti Kismis :

  1. Larutkan 3 sendok makan berupa ragi instant dengan memakai air yang hangat, dan anda sisihkan sejenak.
  2. Campurkan gula halus, tepung terigu, gula halus, susu bubuk, garam dan bubuk kayu manis.
  3. Tambahkan dengan mentega dan telur ayam, lalu tuangkan air putih hangat ke bagian dalamnya
  4. Uleni dengan tangan terbuka saja, sehingga dapat tercampur rata
  5. Tuangkan larutan ragi instant kedalam ulenan adonan tersebut, namun sambil terus-menerus diuleni hingga mengkalis dan mudah dibentuk-bentuk juga tidak lengket pada tangan
  6. Diamkan adonan rotinya di dalam sebuah wadah yang ditutup sangat rapat selama kira-kir rentang waktu 40 menit.
  7. Setelah hal itu, anda masukkan adonan kedalam loyang dan berikan taburan-taburan kismis pada bagian atasanya
  8. Panggang adonannya dalam mesin oven sampai bisa matang, keluarkan dan siap disajikan.

Cukup terlihat mudahkan bunda? Langsung praktek saja jika anda sudah mengetahui Cara Membuat Roti Kismis seperti diatas. Begitulah  ulasan resep singkatnya dari kami, mudah-mudahan memberikn informasi yang bermanfaat. Wassalam dan terimakasih ..

Cara Membuat Roti Kismis Spesial Empuk Mudah dan Nikmat | Zaenudin Soleh | 4.5