Cara Membuat Semur Ayam Bumbu Kecap Sedap Enak

Cara Membuat Semur Ayam Bumbu Kecap Sedap Enak – Daging ayam merupakan bahan makanan yang paling banyak di sukai mayoritas untuk semua kalangan mulai dari kalangan atas hingga kalangan bawah. Daging ayam biasa di sajikan sebagai hidangan yang spesial diantara hidangan yang lainnya. Karena memang daging ayam merupakan masakan yang istimewa dan mempunyai bumbu dan rasa yang sangat enak. Banyak sekali masakan yang berbahan dasar dari daging ayam dianataranya yaitu semur ayam bumbu kecap. Semur merupakan masakan yang memiliki kuah warna coklat dan juga pekat. Yang membuat kuah hitam adalah dari kecap manis sehingga rasanya semakin lezat dan mengguah selera lagi. Anda yang suka daging ayam wajib mencoba masakan ini, karena jika hanya melihat itu percuma karena dari melihat itu sudah membuat ngiler ingin segera mencobanya saja. Nah, lebih baik memasak langsung dari pada di bahas terus-terusan tak akan ada habisnya. Yukk… intip di bawah ini adalah cara memasak semur ayam bumbu kecap sedap

 Resep Cara Memasak Semur Ayam Bumbu Kecap Sedap

Cara memasak semur ayam bumbu kecap sedap

Bahan-bahan yang di butuhkan :

  • Ayam ½ ekor di belah jadi 4 bagian
  • Garam 1 sdt
  • Cuka 1 sdm
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus :

  • Bawang putih 4 siung
  • Bawang merah 6 siung
  • Ketumbar 2 sdt
  • Kemiri 4 btr
  • Butiran merica ½ sendok
  • Ketumbar 2 sdt
  • Garam 1 ½ sdt
  • Kecap manis 6 sdt
  • Air 500 ml
  • Lengkuas 2 cm, memarkan
  • Cengkih 5 btr
  • Pala ½ biji
  • Bawang goreng

Cara memasak semur ayam bumbu kecap :

  1. Setelah daging ayam di potong dan di bersihkan kemudian daging ayam masukan ke wadah dan tambahkan garam, cuka, remas-remas daging ayam agar bumbunya meresap, lalu panaskan wajan dan tambahkan minyak. Goreng daging ayam hingga matang dan warna kecoklatan, angkat dan tiriskan
  2. Tambahkan kembali minyak sedikit lalu tumis bumbu yang sebelumnya sudah anda haluskan, tambahkan pala, lengkuas, cengkih, aduk semua bumbu hingga matang dan tercium harum.
  3. Daging ayam masukan dan aduk hinga tercampur merata dengan bumbunya, masukan pula kecap manis, aduk kembali agar tercampur dengan merata. api kompornya agak lumayan di kecilkan dan masak hingga bumbunya meresap dan matang. Angkat dan masukan ke dalam mangkuk, taburi di atasnya dengan bawang goreng
  4. Semur ayam bumbu kecap siap untuk di sajikan

Itulah informasi resep cara memasak semur ayam bumbu kecap sedap, selanjutnya anda bisa membuatnya di rumah anda bersama dengan keluarga anda. semur ayam bumbu kecap pasti keluarga anda banyak yang menyukainya terutama anak-anak yang suka dengan bumbu kecap dan manis-manis. Selamat mencoba!

Incoming search terms:

  • bumbu semur ayam ambon
  • bumbu semur langsung jadi
  • resep ayam ungkep semur
Cara Membuat Semur Ayam Bumbu Kecap Sedap Enak | Dedah Farryn Hawaaya | 4.5