Resep Cara Membuat Kue Lidah Kucing Enak Renyah

Resep Cara Membuat Kue Lidah Kucing Enak Renyah  – Kue lidah kucing kedengarannya mungkin agak serem akan tetapi kue ini sudah tidak aneh dan tidak asing lagi di telinga anda karena kue ini biasanya di sajikan pada saat lebaran tiba. Kue lidah kucing memiliki banyak rasa seperti rasa keju, coklat, dan lain sebagainya. Kue lidah kucing di buat dari bahan-bahan pilihan seperti tepung maizena, tepung terigu, dan bahan lainnya. Selain mudah kue lidah kucing ini rasanya enak dan renyah sekali. Jadi, cocok seekali kue lidah kucing anda sajikan ketika lebaran mendatang. Tetapi tak ada salhajnya juga jika anda membuat kue lidah kucing di minggu ini un tuk cemilan anda dan keluarga anda jadi tak harus menunggu lebaran saja. Hmmmzz.. semakin penasaran kan? Yuukk… intip cara membuat kue lidah kucing di bawah ini dengan benar dan teliti yaa..

Resep Membuat Kue Lidah Kucing Enak Renyah Sajian Lebaran

 

Cara mudah membuat kue lidah kucing enak dan renyah

Bahan-bahan :

  • 150 gr tepung terigu protein sedang
  • 100 gr margarin
  • 15 gr susu bubuk full cream
  • 1 btr telur ayam besar
  • 75 gr mentega
  • 100 gr gula putih

Tips cara mudah membuatnya :

  1. Untuk membuat kue lidah kucing hal pertama adalaah membuat adonan terlebih dahulu, campurkan bahan ke dalam wadah gula halus, tepung terigu, aduk kedua bahan tersebut hingga menjadi rata, agar proses pengadukan cepat bisa menggunakan spatula.
  2. Sediakan wadah kembali masukan bahan margarin, gula bubuk, mentega, kocok hingga mengembang dengan menggunakan mixer hingga rata. Sambil mixer di jalankan tambahkan kuning telur ke dalam adonan secara perlahan, aduk hingga mengembang
  3. Tambahkan adonan tepung terigu ke dalam adonan telur, adonan tetap menggunakan mixer agar semua bahan tercampur dengan yang lainnya dan adonan menjadi halus. Tambahkan putih telur secara perlahan, aduk rata.
  4. Sediakan plastik berwarna putih untuk menyemprot dan membentuk adonan, siapkan lyang dan olesi terlebih dahulu dengan mentega, kemudian bentuk adonan ke loyang dengan menggunakan plastik pemyemprot. Bentuk adonan menjadi lonjong dan tipis, mirip lidah kucing, lakukan hingga adonan habis
  5. Masukan loyang kedalam oven dan panggang hingga matang serta warnanya berubah kecoklatan. Angkat
  6. Kue lidah kucing siap untuk di sajikan

Tunggu dingin terlebih dahulu kue lidah kucing kemudian setelah kue dingin anda bisa memasukannya kedalam toples atau keler yang kedap terhadap udara. Nikmati kue lidah kucing bersama dengan keluarga anda selagi santai, Selamat mencoba ^_^

Incoming search terms:

  • kue lidah kucing
  • lidah kucing bersensasi dingin
Resep Cara Membuat Kue Lidah Kucing Enak Renyah | Dedah Farryn Hawaaya | 4.5