Resep Cara Membuat Rempeyek Udang Gurih Renyah

Resep Cara Membuat Rempeyek Udang Gurih Renyah – Makan nasi pecel tanpa pelengkap seperti makanan kriuk-kriuk rasanya kurang pas. Lebih nikmat lagi jika makan di temani dengan kriuk-kriuk seperti rempeyek udang. Rempeyek udang merupakan makanan yang gurih dan juga renyah yang banyak juga di nikmati oleh semua orang baik dari kalangan muda atau pun kalangan tua. Sebenarnya banyak juga makanan yang renyah tapi rempeyek ini adalah pilihan yang tepat untuk menikmati anda makan siang atau pun sore. Bisa juga anda jadikan sebagai makanan cemilan sehari-hari karena rempeyek bisa di simpan di dalam toples yang kedap terhadap udara agar rasanya tetap gurih dan renyah. Sehingga anda bisa menikmatinya untuk kapan saja ketika anda mau. Baiklah supaya lebih jelas di bawah ini kami sajikan makanan yang gurih dan renyah yaitu Rempeyek udang gurih renyah.

Cara Membuat Rempeyek Udang Gurih Renyah

Cara membuat rempeyek udang gurih dan renyah

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

  • Udang kecil sebanyak 250 gr, buang bagian kepalanya dan bersihkan hingga benar-benar bersih dengan air yang mengalir
  • Air 100 ml
  • Minyak goreng sesuaikan
  • Tepung beras 70 gr
  • Tepung tapioka 70 gr

Bumbu haluskan :

  • Bawang putih 2 siung
  • Kemiri 2 btr
  • Ketumbar ½ sdt
  • Cabai merah 1 bh
  • Kencur 1 ruas
  • Garam 1 sendok teh

Langkah-langkah cara membuat rempeyek udang :

  1. Sediakan wadah dan masukan bahan-bahan bumbu halus, tepung, sedikit air, aduk semua bahan tersebut hingga menjadi rata dan licin. Sediakan penggorengan dan masukan minyak goreng diamkan terlebih dahulu hingga panas
  2. Tambahkan udang ke dalam adonan dengan bertahap, kemudian ambil adonan sebanyak 1 sdm dengan menambahkan udang 3 ekor, goreng hingga matang dan warnanya berubah. Gunakan api yang sedang agar matangnya rata. Angkat dan tiriskan
  3. Rempeyek udang siap di sajikan

Tunggu rempeyek dingin terlebih dahulu hingga benar-benar dingin, kemudian setelah dingin anda bisa memasukan rempeyek ke dalam keler atau toples seperti tupperware, dan yang lainnya agar udah tidak mudah masuk. Resep dan cara yang sangat mudah bukan? Tertarik dengan resepnya? Silahkan anda bisa coba di rumah anda sesuai dengan resep diatas. Selamat mencoba dan semoga berhasil. Untuk makanan renyah lainnya anda bisa tengok di www.hobimemasak.com terimakasih ^_^

Incoming search terms:

  • peyek udang
  • gambar peyek udang lamongan
  • rempeyek udang
  • resep cara membuat rempeyek udang
  • resep masak rempeyek udang
  • resep rempeyek udang
Resep Cara Membuat Rempeyek Udang Gurih Renyah | Dedah Farryn Hawaaya | 4.5