Resep Cara Membuat Tempe Mendoan Gurih dan Mudah

Resep Cara Membuat Tempe Mendoan Gurih dan MudahBahan makanan yang sudah tidak asing dan tidak aneh lagi di telinga anda dan bahan makanan ini sudah memasyarakat dari dulu sampai sekarang banyak sekali yang menikmatinya yaitu tempe. Tempe merupakan bahan makanan yang di buat dari kacang kedelai dan bisa di olah menjadi bahan masakan yang enak-enak sesuai dengan selera anda. Salah satu makanan yang diolah dari tempe yaitu tempe mendoan. Tempe mendoa merupakan makanan cemilan yang banyak di sukai dan di gemari masyarakat luas. Tempe mendoan bisa di jadikan makanan cemilan, penahan lapar atau pun sebagai teman nasi. Untuk membuat tempe mendoan cukup gampang serta bahan-bahan yang di gunakan pun mudah juga untuk anda temukan. Banyak sekali para penjual tempe mendoan di pinggiran jalan dan warung-warung terdekat dengan rumah anda. Agar lebih enak lagi bagaimana jika anda belajar membuat tempe mendoan di rumah? karena jika hanya menikmatinya saja kurang cukup tanpa tau bagaimana proses pembuatannya. Simaklah cara membuat tempe mendoan di bawah ini dengan benar dan teliti.

Resep Cara Membuat Tempe Mendoan Renyah Dan Gurih-

 

Cara membuat tempe mendoan renyah dan gurih

Bahan-bahan yang di gunakan :

  • Tempe sebanyak 250 gram
  • Tepung terigu sebanyak 100 gram
  • Tepung beras sebanyak 50 gram
  • Penyedap rasa sesuaikan
  • Gula pasir sesuaikan
  • Garam sesuaikan
  • Bawang daun polong sebanyak 2 btg
  • Air sesuaikan
  • Minyak untuk menggoreng

Bumbu halus :

  • Bawang merah 5 btr
  • Bawang putih 5 siung
  • Ketumbar ½ sdt
  • Kunyit 2 cm
  • Merica butiran ¼ sdt, sangrai

Tips cara membuat tempe mendoan :

  1. Setelah bahan-bahan empe mendoan siap kemudian siapkan tempe dan iris tempe yang tipis atau sesuai dengan selera anda, sisihkan. Sediakan wadah untuk membuat adonan tepung, masukan bahan tepung beras, tepung terigu, bumbu halus, dan potongan daun bawang polong, gula, garam, serta penyedap rasa, campurkan bahan-bahan tersebut hingga tercampur dengan merata.
  2. Masukan air secara perlahan ke dalam adonan sambil di aduk agar mudah tercampur, setelah itu celupkan tempe ke dalam adonan hingga seluruh permukaan tempe tertutupi dengan adonan tepung.
  3. Masukan dan goreng tempe yang sudah di celupkan ke dalam minyak goreng yang sebelumnya sudah anda siapkan, goreng tempe hingga matang dan warnanya kekuningan. Gunakan api yang sedang agar matangnya rata jangan lupa sambil di bolak balik. Angkat
  4. Tempe mendoan siap untuk di nikmati

Nikmati tempe mendoan selagi hangat bisa dengan cabe rawit, saus pedas, sambal, itu sesuai keinginan anda sendiri. Tempe mendoan selagi hangat pasti rasanya gurih dan renyah sekali, penasaran kan? Silahkan segera coba di rumah anda. Selamat memasak!

Incoming search terms:

  • resep bikin mendoan cirebon
  • resep bumbu mendoan cirebon
  • tempe mendoan cirebon
Resep Cara Membuat Tempe Mendoan Gurih dan Mudah | Dedah Farryn Hawaaya | 4.5