Resep Membuat Ayam Kecap Spesial Enak dan Lezat

Resep Membuat Ayam Kecap Spesial Enak dan Lezat – Banyak sekali masakan yang berbahan dasar dari ayam dan dijadikan menu masakan spesial. Ayam memang bahan masakan yang serba guna, di jadikan masakan bisa, cemilan yang menggunakan bahan dasar dari ayam bisa, pokoknya banyak sekali menu dengan berbagai macam varian yang menggunakan bahan dari ayam. Seperti yang akan kami bahas di siang kali ini, jika anda masih bingung dengan olahan masakan apa yang akan anda sajikan, anda bisa pakai solusi dari kami yaitu Resep ayam kecap. Mendengar nama masakan ini memang sudah tidak asing lagi, tetapi masakan ini walaupun sering banyakdi nikmati entah kenapa tak ada bosannya. Cocok sekali jika menu ini anda sajikan sebagai masakan spesial bila ada acara-acara tertentu di rumah anda. Rasanya yang enak dan lezat dan teksturnya yang lembut membuat semakin mengguah selera sekali apalagi kuahnya yang hitam kental karena dari bumbu kecap yang meresap. Sudah tak tahan ingin segera mencicipinya? Simak caranya di bawah ini yaa….. ^_^

Resep Ayam Kecap Masakan Spesial Enak Dan Lezat

Resep cara memasak ayam kecap spesial

Bahan-bahan :

  • Ayam 1 ekor, potong dan bersihkan
  • 12 pcs bawang merah iris tipis
  • 2 pcs bawang putih iris tipis
  • 11 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan kecap inggris
  • 1 sendok makan saus sambal pedas
  • 5 cm jahe
  • ½ sendok teh lada bubuk
  • 2 sendok makan saus tomat
  • Air bersih seperlunya
  • Cara beryodium seperlunya
  • 1 buah jeruk nipis
  • Minyak goreng seperlunya

Cara memasak ayam kecap :

  1. Pertama bersihkan terlebih dahulu daging ayam hingga benar-benar bersih kemudian terutama pada kotoran yang menempelnya. Potong daging ayam hingga 14 bagian atau sesuai dengan selera. Masukan kedalam sebuah wadah daging ayam lalu lumuri dengan bumbu perasan air jeruk nipis, garam, aduk rata daging ayam dengan menggunakan tangan agar tercampur dengan merata dan diamkan selama 15 menit.
  2. Sediakan panci tuangkan air dan masak dengan menggunakan api yang sedang, diamkan hingga matang dan mendidih, tambahkan daging ayam yang sudah di potong-potong, jangan lupa aduk sesekali, rebus daging ayam, hingga setengah matang.
  3. Sediakan penggorengan, masukan minyak dan irisan bawang putih, bawang merah, aduk tumisan bawang hingga tercium aroma wangi dan harum. Tambahkan jahe yang telah di potong-potong, kecap inggris, kecap manis, aduk hingga bahannya tercampur dengan rata
  4. Tambahkan saus tomat, saus sambal, aduk rata. Tuangkan air yang bersih, aduk agar kuahnya dan bum bunya tercampur merata. daging ayam masukan aduk-aduk agar bumbunya merata.
  5. Masukan gula, garam, lada bubuk, aduk kembali agar tercampur rata. Angkat
  6. Ayam kecap siap suntuk di sajikan

Segera lakukan di rumah anda bersama dengan keluarga anda dan sajikan sebagai hidangan yang spesial. Selamat memasak!

Incoming search terms:

  • ayam lezat
  • cara bikin ayam kecap yang enak
  • cara cara mengolah ayam dgn bum bum yg enak
  • Resep Bumbu Ayam Kecap yg sepesial-enak-lezat n istimewa
Resep Membuat Ayam Kecap Spesial Enak dan Lezat | Dedah Farryn Hawaaya | 4.5