Resep Membuat Bubur Kacang Ijo Manis Lezat dan Mudah

Resep Membuat Bubur Kacang Ijo Manis Lezat dan Mudah Selain bubur ayam, bubur banyak sekalli macam dan variannya salah satunya bubur yang di buat dari bahan dasar kacang ijo yaitu bubur kacang ijo. Bubur kacang ijo banyak sekali penikmatnya terutama kalangan orang sunda, karena rasanya yang manis dan sedap ini cocok di nikmati pada saat berbuka puasa. Bubur kacang ijo bantak di nikmati di pagi hari atau pun di siang hari. Banyak sekali para penjual bubur kacang ijo di setiap kotanya bahkan sudah banyak yang masuk ke setiap pelosok kota sehingga anda bisa dengan mudah mendapatkannya. Jika anda merasa suka sekali dengan bubur kacang ijo, supaya lebih enak anda juga tau bagaimana cara membuatnya, jadi ketika anda ingin bubur kacang ijo anda bisa kapan saja membuatnya sesuai dengan selera anda. banyak orang yang tertarik dan ketagihan untuk menikmati bubur kacang ijo karena kuah santannya yang segar dan lezat. Nah, maka dari itu lebih baik membutanya di rumah. Inilah resepnya serta bahan-bahan yang di perlukan dalam membuat bubuyr kacang ijo. Ikuti caranya di bawah ini..

Resep Bubur Kacang Ijo Manis Lezat Dan Mudah

Resep membuat bubur kacang ijo

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

  • Kacang hijau 250 gr
  • Santan kelapa 200 ml
  • Daun pandan 2 lmbr
  • Air putih 1 ltr
  • Gula pasir 170 gr
  • Garam ½ sendok teh
  • Vanili ½ sendok teh

Cara membuat bubur kacang ijo :

  1. Rendam terlebih dahulu kacang ijo hingga lembek atau selama satu hari satu malam. Setelah di rendam kemudian cuci hingga bersih dengan air yang mengalir.
  2. Sediakan panci lalu masukan air ke dalam panci dan rebus air hingga mendidih, masukan garam dan vanila ke dalam rebusan air, diamkan terlebih dahulu hingga larut. Masukan kacang hijau rebus hingga mendidih
  3. Tambahkan gula dan masak kembali hingga matang. Angkat
  4. Membuat santan : rebus santan dan daun pandan hingga matang dan mendidih, angkat
  5. Cara penyajian : Sediakan mangkuk sesuai keinginan, kemudian masukan bubur kacang ke mangkuk, tuangkan santan sesuai selera. Bisa juga di tambahkan topping seperti roti tawar, sirup dan yang lainnya.

Alhamdulillah membuat bubur kacang ijo telah selesai, lalu untuk santan anda juga bisa di pisahkan santannya. Selamat mencoba!

Incoming search terms:

  • resep bubur manis
Resep Membuat Bubur Kacang Ijo Manis Lezat dan Mudah | Dedah Farryn Hawaaya | 4.5