Resep Membuat Lumpia Jamur Pedas Sedap Gurih

Resep Membuat Lumpia Jamur Pedas Sedap Gurih Makanan cemilan yang terkenal dari beberapa tahun ke belakang sampai saat ini masih banyak yang menikmatinya dan saat ini makanan ini banyak memiliki variasi. Makanan tersebut banyak di jadikan cemilan dan bisa juga di jadikan teman nasi di saat makan yaitu Lumpia. Lumpia merupakan makanan yang di goreng dan mempunyai rasa yang gurih dan sedap. Lumpia yang akan kami sajikan akan di buat lumpia berbeda dari biasanya, karena akan kami padukan dengan Jamur serta rasa yang pedas. Lumpia jamur pedas akan semakin menggoyang lidah anda dan membuat anda ketagihan untuk menikmatinya. Untuk membuat lumpia tidak sesulit yang anda bayangkan, anda bisa membuatnya dengan santai dan mudah. Baiklah, agar lebih jelasnya dan anda pun bisa segera membuatnya di rumah anda maka ikuti cara di bawah ini.

Resep Lumpia Jamur Pedas Sedap

Cara membuat lumpia jamur pedas sedap enak

Bahan-bahan lumpia :

  • 1 sdm Tepung terigu
  • 15 lmbr kulit lumpia
  • Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)

Bahan isi :

  • 250 gram jamur merang, rajang halus
  • 150 gram ayam giling
  • 2 btr telur, kocok
  • 5 bh cabai merah, rajang halus
  • 1 btg bawang daun
  • 25 ml air bersih
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 sdt garam
  • ¼ sdm merica bubuk
  • ¼ sdt gula pasir

Bumbu halus :

  • 5 btr bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 bh cabai rawit merah

Cara membuat lumpia jamur pedas :

  1. Sediakan wajan dan tuangkan minyak goreng untuk di di panaskan dengan menggunakan api yang sedang saja. Tambahkan bumbu yang sudah di haluskan sebelumnya dan tumis bumbu hingga matang dan tercium aroma wangi dan harum
  2. Masukan daging ayam yang sudah di giling, aduk-aduk semuanya hingga tercampur merata dengan bumbunya lalu tambahkan jamur , cabai merah, aduk rata hingga jamur setengah layu. Masukan merica bubuk, garam, aduk kembali sampai tercampur rata.
  3. Tuangkan air seperlunya dan masak hingga matang, masukan daun bawang, aduk hingga rata. Masukan telur yang sudah di kocok ke dalam bahan isian lalu aduk-aduk agar tercampur dengan rata. Angkat
  4. Letakan kulit lumpia, dan beri bahan isian sebanyak 2 sendok makan lalu gulung hingga rapih, bagian sisinya lipat ke kiri dan ke kanan, lakukan hingga kulit lumpia habis dan juga bahan isinya.
  5. Sediakan wajan dan panaskan minyak dengan api yang sedang, lalu goreng lumpia hingga matang atau warnnay berubah menjadi warna keemasan, angkat
  6. Lumpia jamur pedas siap untuk di sajikan

Rasanya guriih dan renyah nikmati lumpia selagi hangat dengan di temani saus tomat atau pedas sesuai dengan selera anda. Selamat mencoba semoga berhasil

Incoming search terms:

  • aneka resep cemilan pedas sedap
Resep Membuat Lumpia Jamur Pedas Sedap Gurih | Dedah Farryn Hawaaya | 4.5