Resep Membuat Nasi Lemak Enak Nikmat dan Mudah

Resep Membuat Nasi Lemak Enak Nikmat dan Mudah – Malaysia merupakan salah satu negara tetangga yang mempunyai beragam khas salah satunya dari kuliner yang sampai saat ini banyak di sukai yaitu Nasi lemak. Di malaysia nasi lemak banyak sekali yang menyukainya bahkan menjadi kuliner favorit karena rasanya yang enak serta gurih. Biasanya nasi lemak di sajikan di saat bulan ramadhan sebagai menu andalan bahkan menjadi menu wajib. Sebenarnya nasi lemak hampir sama denga nasi wuduk yang membedakan Cuma bahan pelengkap dan bumbu rempah-rempahnya saja. Nasi lemak menggunakan bahan tambahan seperti serai, kayu manis, dan daun pandan agar wangi dan aromanya terasa lebih mengguah selera lagi. Jika belum pernah mencobanya jangan khawatir, anda bisa coba nasi lemak di rumah anda ko’ jadi tak usah datang jauh-jauh ke malaysia. Nah, di bawah ini kami sajikan resep dan tata cara membuat nasi lemak yang enak dan nikmat. Ikuti langkah-langkahnya di bawah ini yaa…

Cara Membuat Nasi Lemak Enak Nikmat Dan Mudah

 

Resep membuat nasi lemak enak dan nikmat

Bahan-bahan yangdi gunakan :

  • Beras putih bagus dan berkualitas 1 kg
  • Jahe 1 cm
  • Daun salam 2 lmbr
  • Garam halus 1 sdt
  • Santan encer 350 ml
  • Bawang putih 4 siung
  • Daun pandan 2 lmbr

Bahan pelengkap :

  • Telur rebus, bagi menjadi 2 bagian
  • Goreng ikan bilis
  • Goreng ayam
  • Goreng kacang tanah
  • Mentimun, potong kecil

Bahan membuat sambal :

  • Cabe merah 10 bh
  • Cabe rawit 15 bh
  • Bawang merah 8 siung
  • Bawang putih 5 siung
  • Minyak sesuaikan
  • Gula sesuaikan
  • Garam sesuaikan

Langkah-langkah cara membuat nasi lemak :

  1. Bersihkan beras hingga benar-benar bersih dengan air yang mengalir sampai bersih. Sediakan panci lalu panskan dan tuangkan santan yang encer , bawang putih, jahe, garam, daun pandan, beras, masak bahan tersebut hingga matang dan mendidih.
  2. Tuangkan kembali santan yang kental sambil di aduk hingga tercampur dengan merata hingga setengah matang, angkat beras dan kukus beras hingga matang dan empuk
  3. Untuk bahan sambal semua bahan di goreng hingga matang, lalu lembutkan bahannya dengan cara manual agar aromanya lebih terasa.
  4. Sediakan piring saji dan tambahkan nasi ke atas piring saji bersama sambal
  5. Nasi lemak siap untuk di sajikan dengan bahan pelengkap lainnya.

Bagaimana cukup mudah bukan? Tanpa harus pergi ke malaysia pun anda bisa membuatnya dirumah anda. Semoga artikel ini lebih bermanfaat lagi untuk anda dan keluarga anda, Silahkan anda coba di rumah dan selamat memasak!

Incoming search terms:

  • bagaimana cara bikin nasi lemak manis
  • bumbu nasi le kop
  • cara masak mudah dan cepat
  • memasak masakan yang enak
Resep Membuat Nasi Lemak Enak Nikmat dan Mudah | Dedah Farryn Hawaaya | 4.5