Resep Membuat Perkedel Kepiting Gurih dan Nikmat

Resep Membuat Perkedel Kepiting Gurih dan Nikmat – Siapa yang tidak suka dengan yang namanya kentang, iya pasti lah banyak orang-orang yang sangat suka dengan yang namanya kentang, karena kentang tidak hanya enak tapi sehat juga untuk di konsumsinya setiap hari. Ketang juga banyak di olah jadi makanan yang sangat enak-enak dan yang pastinya juga setiap di olah nya banyak yang suka dengan makanaan yang berbahan dasar dari kentang tersebut. Mulai dengan rasa yang manis hingga gurih pasti ada deh makanan yang bahan dasar nya dari kentang, nah kali ini juga kami akan membuat resep makanan yang berbahan kentang nih, namanya adalah perkedel, ett tapi bukan sembarang perkedel karena kalo perkdel biasa juga kita sering liat dan sudah tau dengan rasanya, perkdel ini sangat spesial iya itu perkedel kepiting.

Perkdel kepiting adalah perkedel yang menggunakana bahan dasar dari kentang dan juga daging ketiping, jadi rasanya tambah enak gurih, dan khas sekali. Nah langsung saja dari pada membuat anda menunggu kita bisa simak bareng-bareng soal resep perkdel kepiting nya di bawah sini.

cara-membuat-perkedel-kepiting

Bahan-bahan :

  • Daging kepiting ¼ kg.
  • Kentang segar 1 kg.
  • Telur ayam 2 butir.
  • Capit kepiting 1 ons.

Bahan bumbu di haluskan :

  • Merica bubuk secukupnya.
  • Bawang merag goreng secukupnya.
  • Telur ayam 2 butir.
  • Bawang putih 2 siung.
  • Penyedap rasa dan garam secukupnya.

Cara mudah membuat perkedel kepiting :

  1. Pertama, kentang di kupas dulu lalu kentang di cuci hingga begitu bersih dengan menggunakan air.
  2. Lalu di iris-iris terus di goreng pada minyak yang sudah panas sampai jadi matang.
  3. Berikutnya di tumbuk kentang yang telah di goreng sampai jadi halus, lalu di sisihkan terlebih dahulu.
  4. Sesudah itu merica, bawang putih, serta garam di ulek sampai jadi halus.
  5. Lalu sipakn wajan dan panaskan minyak, lalu bumbu yang sudah di haluskan bisa langsung di tumis hingga mengeluarkan aroma yang begitu wangi.
  6. Berikutnya masukan daging kepiting lalu di aduk sampai jadi merata dan di masak sampai daging kepiting nya jadi matang, angkat lalu di tuangkan pada wadah.
  7. Campurkan lah daging kepiting yang sudah matang bersama kentang yang sudah di haluskan, penyedap rasa, bawang merah goreng, serta telur di aduk sampai jadi tercampur merata.
  8. Lalu uleni lah adinan menggunakan tangan sampai jadi tercamour merata.
  9. Ambil adonan terus bentuk lah bultan terus di pipihkan dan sambil di hisang dengan menggunakan capit kepiting supaya jadi cantik, kalo perlu.
  10. Terus lah lakukan cara ini hingga semua nya habis.
  11. Siapkan wajan dan panaskan minyak, lalu goreng lah adonan hingga jadi matang dan brubah warnanya jadi kekuningan serta matang.
  12. Angkat dan perkedel kepiting siap untuk di sajikan.

Perkedel kepiting siap di hidangkan pada keluarga anda dan yang pasti bakalan banyak yang suka karena anda yang membuatnya. Anda bisa membuat makanan ini untuk setiap hari atau mingguang karena sangat cocok kalo makanan ini di sajikan menu spesial. Kalo gitu terima kasih dan selamat mencoba.

Incoming search terms:

  • perkedel tahu
Resep Membuat Perkedel Kepiting Gurih dan Nikmat | Sahrul Romadon | 4.5