Resep Membuat Sambal Tumpang Enak Mudah dan Sederhana

Resep Membuat Sambal Tumpang Enak Mudah dan Sederhana Rasa pedas merupakan rasa yang paling banyak di sukai masyarakat indonesia. Mayoritas orang indonesia lidahnya dominan dengan rasa pedas. Menikmati makanan tanpa rasa pedas rasanya kurang enak bagaikan teh manis tanpa gula, apalagi abgi anda yang doyan dengan rasa pedas. Biasanya makanan pedas yang di sajikan sebagai bahan pelengkap adalah sambal. Sambal di buat dari bahan empah pilihan yang banyak di sukai masyarakat luas. Sambal sendiri mempunyai banyak macam salah satunya yaitu sambal tumpang. Sambal tumpang adalah olahan sambal kuliner yang banyak di gemari dan sambal tumpang ini memiliki perbedaan rasa denagn sambal yang lainnya. Untuk sambal tumpang cara membuatnya cukup mudah, serta bahan-bahan yang di butuhkannya pun mudah untuk anda dapatkan di warung, pasar tradisonal, dan yang lainnya. Untuk lebih jelasnya ikuti resep cara membuat sambal tumpang berikut ini.

Resep Membuat Sambal Tumpang Enak Sekali Dan Mudah

Cara membuat sambal tumpang

Bahan –bahan yang digunakan :

  • 250 gram tempe bagus
  • 2 cm lengkuas
  • 2 helai daun salam
  • 5 bh cabe rawit
  • 4 bh cabe merah
  • 4 btr bawang putih
  • 2 bh bawang merah
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 2 cm jahe
  • 500 cc santan
  • 1 sendok teh garam
  • ½ sendok teh gula pasir
  • 3 helai daun jeruk

Arahan cara membuat sambal tumpang :

  1. Untuk membuat sambal tumpang, pertama rebus terlebih dahulu tempe, cabe rawit, cabe merah, bawang putih, bawang merah sampai semua bahan empuk. Setelah empuk kemudian haluskan dan tambahkan lengkuas, jahe, garam, merica dan gula. Lembutkan tempe kemudian campurkan hingga merata dengan bahan-bahan yang lain
  2. Sediakan penggorengan atau panci, didihkan santan danm masukan tempe yang di lembutkan serta bahan daun salam, bumbu halus, daun jeruk, masak hingga matang dan aromanya tercium harum.
  3. Sambal tumpang siap untuk disajikan

Sajikan sambal tumpang bersama dengan sayuran yang di rebus sesuai dengan selera anda beserta bahan pelengkap lainnya. Jangan lupa bagi-bagi ya ke keluarga yang lain jika sambal tumpang buatan anda sudah jadi. Segera coba di rumah dan hidangkan sebagai bahan pelengkap, Selamat mencoba semoga berhasil dengan resepnya.

Untuk resep lainnya silahkan kujungi di www.hobimemasak.com

Incoming search terms:

  • resep sambel tumpang padang
Resep Membuat Sambal Tumpang Enak Mudah dan Sederhana | Dedah Farryn Hawaaya | 4.5