Resep Membuat Siomay Ikan Bandeng Spesial Sedap Nikmat

Resep Membuat Siomay Ikan Bandeng Spesial Sedap Nikmat – Kota bandung memang sudah sangat di kenal tidak hanya tempat wisatanya tapi juga jajanan kuliner yang pasti, kota kembang di kenal banyak sekali jajanan kuliner mulay yang kuah hingga yang kering itu banyak di kota bandung. Nah contoh nya saja yang satu ini iya itu siomay, anda juga pastinya sudah tau dengan makanan yang satu ini, siomay berbahan dasarnya dari ikan, jenis ikan yang di gunakan juga cukup beragam mulai dari ikan kakap, tuna, bandeng, tenggiri dan masih ada lagi. Nah untuk kali ini kami menggunakan bahan dasar dari ikan bandeng, karena memiliki ciri khas setiap daging ikan nya. Siomay sering di sajikan nya dengan saus kacang terus di tambah bahan pelengkap seperti kecap, jeruk nipis, dan sambal cabe, sehingga membuat rasa nya jadi tambah nikmat dan lezat. Untuk anda nih yang sering menyantap makanan ini, apa anda juga sudah tau cara membuatnya gimana lalu bahan-bahan nya apa saja? Nah dari pada penasaran dengan resep nya anda cukup saja simak dan lihat resep dan cara membuat siomay ikan bandeng yang ada di bawah sini.

Cara Membuat Siomay Ikan Bandeng

Bahan-bahan :

  • Kulit pangsit 12 lembar.
  • Air es 150 ml.
  • Ikan bandeng giling 500 grm.
  • Bawang putih 3 siung, haluskan.
  • Daun bawang 2 batang di iris-iris.
  • Tepung sagu 500 grm.
  • Penyedap rasa secukupnya.
  • Garam ½ sdm.

Bahan-bahan saus kacang :

  • Air putih 500 ml.
  • Kacang tanah goreng 150 grm.
  • Garam ½ sdt.
  • Cabe merah 6 buah.
  • Gula putih 1 sendok makan.

Bahan-bahan pelengkap :

  • Jeruk nipis.
  • Kecap manis.
  • Sambal cabe.

Cara membuat saus kacang :

  1. Sebelumnya kacang tanah yang telah di goreng langsung di haluskan dengan bersama bahan yang lain seperti garam, cabe merah, gula pasir, serta air.
  2. Nah kalo sudah jadi halus, tinggal di masak saja saus nya dengan menggunakan minyak goreng hingga jadi mengental, dan matang.
  3. Saus kacang sudah siap untuk di sajikan bersama siomaynya.

Cara mudah membuat siomay ikan bandeng :

  1. Yang pertama, campurkan ikan yang telah di giling dengan daun bawang yang telah di potong-potong, garam, sagu, bawang putih, penyedap rasa, serta air es. Lalu di uleni lah adonan hingga jadi tercampur merata.
  2. Lalu kulit pangsit di ambil perlembar terus di isi dengan adonan siomay terus di tutup, lakukan lah cara ini hingga semua bahan pangsit jadi habis.
  3. Nah kalo adonan siomay masih ada bahan-bahan yang tersisa nih yaa, anda tidak usah di kawatir, anda bisa bentuk adonan tersebut hingga jadi apa saja dan bisa kukus, supaya ada tambahan untuk nantinya.
  4. Saat proses pengukusan, gunakan waktu selama 20 menit hingga jadi matang siomaynya.
  5. Kalo sudah jadi matang, di tiriskan lalu di tambahkan lah saus kacang nya, yang telah di buat sebelum nya.

Siomay ikan bandeng adalah makanan yang sangat enak dan juga sehat karena mengandung bahan ikan bandeng yang segar. Nah sekian saja terima kasih dan juga selamat mencoba resepnya dan semoga bermanfaat bagi anda yaa.

Incoming search terms:

  • resep membuat siomay ikan bandeng
  • Resep membuat somay ikan bandeng dengan kulit lumpia
Resep Membuat Siomay Ikan Bandeng Spesial Sedap Nikmat | Sahrul Romadon | 4.5