Resep Membuat Tahu Isi Ayam Wortel Nikmat Sederhana

Resep Membuat Tahu Isi Ayam Wortel Nikmat SederhanaAnda masih bingung mau masak apa sih buat menu sarapan pagi, saya saranin deh kepada anda untuk berkreasi mending membuat tahu isi daging ayam saja. Masakan yang kami maksud, merupakan perpaduan kombinasi antara bhan tahu lembut dengan daging. Yang dapat menghasilkan sebuah cita rasa paling khas istimewa, jadikan moment sarapan mengawali akatifitas makin hangat, berkah menu Tahu Isi Ayam Wortel Crispy bersama keluarga anda.

Untuk bisa membuat sajian mantap Tahu Isi Daging Ayam, cukup anda perhatikan dan baca saja ulasan kami. Segi bahan bahannya begitu mudah dicari kok, bahkan anda dapat melakukan proses memasaknya bersama keluarga anda.

tahu-ayam-isi-wortel

Membuat Sajian Tahu Isian Daging Ayam

Bahan Pembuatan Isi :

  • Buah wortel 2 buah, iris rada kecil agak memanjang seperti bentuk korek api
  • Tahu lembut putih 10 buah pilih yang besar, anda potong berbentuk segi tiga, lalu di goreng pada wajan sampai matang
  • Kubis 6 lembar iris-iris halus
  • Tauge 100 gr buang buntutnya
  • Fillet daging ayam 200 gr di cincang
  • Seledri 2 batang di iris-iris halus
  • Daun bawang 2 batang, di iris yang sangat halus
  • Bihun 1 lembar, di potong potong sedang
  • Minyak goreng

Bumbu Penyedap Untuk Isian Tahu :

  • Bawang merah 7 siung
  • Bawang putih 4 siung
  • Cabai keriting pedas 3 buah
  • Garam dapur
  • Kecap asin 1 sendok teh
  • Gula pasir ½ sendok teh

Bahan Pencelup :

  • Garam dan juga air secukupnya
  • Tepung beras 2 sdm
  • Tepung terigu 200 gr
  • Daun bawang 1 batang rajang halus
  • ½ sdt kunyit bubuk / seujung jari kunyit segar di uleg halus
  • 1 sdt bubuk ketumbar / 1 sdt ketumbar di uleg halus

Proses membuat :

  • Bumbu isian di uleg semua sampai lembut, lalu di tumis sampai matang.
  • Masukkan daging ayam, aduk rata, serta masukan kubis, wortel, daun prey, bihun, touge, dan daun sledri semua aduk rata, tambahkan air sedikit dan masak sampai bisa matang.
  • Pembuatan adonan kulitnya : campurkan tepung, air, beserta bumbu-bumbu pelengkapnya semua aduk rata , jangan sampai begitu encer.
  • Belah tahu putihnya yang sudah digoreng, sisinya seperti dompet / segitiga keluarkan isi-isi nya, isi kan dengan bahan isian yang sudah di tumis dan goreng sampai matang, angkat, serta tiriskan.
  • Sajikan tahu isi gorengnya selagi masih hangat.

Nah bagai mana nih cukup mudah kan bikin Resep Tahu Isi Ayam Wortel nya, mendingan segera saja membuat untuk sajian kumpul-kumpul bareng temen…

Resep Membuat Tahu Isi Ayam Wortel Nikmat Sederhana | Zaenudin Soleh | 4.5