Resep Nasi Goreng Jawa Spesial Nikmat

Resep Nasi Goreng Jawa Spesial NikmatIndonesia memiliki berbagai macam kuliner khas daerah masing-masing. Salah satunya ialah nasi goreng Jawa. Seperti yang kita ketahui bahwa ada banyak macam serta jenis nasi goreng seperti nasi goreng biasa, nasi goreng seafood, nasi goreng mercon, nasi goreng kwetiau, nasi goreng Jawa, dan masih banyak lagi jenisnya.

 Dengan nama yang berbeda, tentunya bumbu serta bahanya juga berbeda. Namun cara pengolahan nasi goreng hampir sama satu sama lain. Nasi goreng merupakan salah satu makanan khas dari Tanah Air dan tidak disangka-sangka, mantan presiden AS, Barak Obama pun menyukai masakan ini ketika berkunjung ke Indonesia.

 resep nasi goreng jawa

Gak usah bingung bagaimana cara membuat nasi goreng yang enak, kali ini kami paparkan Resep Nasi Goreng Jawa yang spesial dan enak. Jika ingin membuatnya, silahkan persiapkan beberapa bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini:

Bahan-bahan yang harus disediakan untuk pembuatan Nasi Goreng Jawa adalah sebagai berikut:

  1. Nasi dingin sebanyak 500 gram, jangan menggunakan nasi pulen ya
  2. Minyak goreng secukupnya, digunakan untuk menumis
  3. Udang basah sebanyak 100 gram, cuci hingga bersih dan buang kulit serta kepala.
  4. Daging sapi sebanyak 200 gram, cuci hingga bersih, kemudian rebus hingga empuk dan potong tipis-tipis
  5. Kecap manis secukupnya

Daftar bumbu yang dihaluskan  yaitu:

  1. Bawang merah sebanyak 5 butir, kupas
  2. Bawang putih sebanyak 3 siung, kupas
  3. Terasi sebanyak 1 sendok teh, pilih trasi kualitas bagus
  4. Cabemerah sebanyak 3 buah, buang biji
  5. Gula pasir sebanyak ½ sendok teh
  6. Garam sebanyak 1 sendok teh
  7. Ketumbar sebanyak 1 sendok teh

Bahan pelengkap yang juga harus dipersiapkan antara lain:

  1. Mentimun sebanyak 2 buah, kupuas, potong serong
  2. Telur ayam sebanyak 3 butir, celok atau dadar sesuai selera
  3. Kerupuk secukupnya
  4. Bawang goreng secukupnya

Cara membuat Nasi Goreng Jawa:

  1. Tuang minyak ke dalam wajan penggorengan, kemudian nyalakan komporm lalu tumis semua bumbu yang dihaluskan hingga mengeluarkan aroma yang harum.
  2. Lalu tambahkan kecap manis, aduk-aduk hingga rata.
  3. Lalu tambahkan potongan daging sapi dan juga udang, aduk-aduk hingga rata.
  4. Kemudian tambahkan nasi dingin, aduk lagi sampai rata dan semua bumbu tercampur rata.
  5. Setelah itu, angkat dan sajikan di atas piring saji.
  6. Tambahkan irisan mentimun, daun selada dan juga irisan tomat.

Baca juga : Cara Membuat Nasi Goreng Gulung Mudah dan Lezat

Bagaimana setelah melihat Resep Nasi Goreng Jawa? Begitu mudah bukan? Nasi goreng Jawa sangat cocok disajikan hangat-hangat. Selamat mencoba

Resep Nasi Goreng Jawa Spesial Nikmat | Aurah Nurul Hidayah | 4.5