Resep Sayur Bayam Wortel Kuah Bening Enak

Resep Sayur Bayam Wortel Kuah Bening EnakSayur bayam merupakan makanan sederhana dengan proses penyajian yang sangat simple dan mudah. Masakan dengan bahan dasar daun bayam ini menjadi makanan yang sehat untuk dikonsumsi karena kaya akan vitamin B. Belum lagi bila ditambahkan dengan sayuran lain seperti wortel yang kaya akan vitamin A, perpaduan kedua sayuran ini menjadi santapan nikmat yang baik untuk konsumsi harian anda dan keluarga.

Selain itu, sayuran juga mengandung serat dan mineral yang baik untuk kesehatan pencernaan. Bila sering kali mengalami masalah gangguan pencernaan, solusinya adalah dengan lebih sering menyantap makanan yang mengandung serat alami.

Langkah mudah penyajian masakan sayur bayam mengacu pada beberapa hal seperti komposisi dan bumbu yang digunakan serta proses memasaknya. Daftar bahan yang digunakan dalam pembuatan masakan ini hanya mengandalkan bahan penyedap dari aram dan gula pasir saja. Sementara bahan masakannya dapat anda lihat selengkapnya di bawah ini.

Resep Sayur Bayam

Resep Sayur Bayam Wortel Kuah Bening

Bahan dan Bumbu

  • Daun bayam 300 gram
  • Wortel 100 gram, dipotong melingkar
  • Air bersih 1 liter
  • Bawang merah 4 butir, dicincang
  • Bawang putih 2 siung, dicincang
  • Temukunci 3 cm, opssional
  • Daun salam 2 lembar
  • Garam 2 sendok teh
  • Gula pasir 1 sendok teh

Dengan daftar bahan masakan di atas anda sudah dapat menyajikan sayur bayam untuk satu kali konsumsi. Adapun langkah memasaknya bisa anda simak berikut ini.

Cara Membuat Sayur Bayam Wortel Kuah Bening

  1. Air dimasak sampai mendidih dalam panci kemudian tambahkan dengan temukunci, daun salam, bawang merah cincang dan bawang putih cincang.
  2. Bila sudah layu, lekas tambahkan dengan potongan wortel. Tunggu sampai menjadi setengah matang.
  3. Berikutnya, tambahkan masakan dengan daun bayam dan tunggu sampai layu. Jangna lupa bubuhi masakan dengan penyedap gula dan garam. Koreksi rasa dan pastikan sudah terasa pas. Angkat dan hidangkan dalam keadaan hangat.

Tips sederhana ketika membuat sayur bayam. Sebaiknya porsi yang akan disajikan hanya untuk sekali santap saja karena makanan sehat ini akan menjadi tidak baik untuk dikonsumsi bila telah dihangatkan kembali. Bukan tanpa alasan, rasa masakan yang tidak akan selezat seperti saat pertama kali dimasak juga dipengaruhi dengan munnculnya kandungan senyawa nitrat pada sayur bayam akibat dihangatkan dan ini membuat sayur bayam berbaik menjadi tidak sehat untuk dikonsumsi.

Incoming search terms:

  • sayur kuah harian
Resep Sayur Bayam Wortel Kuah Bening Enak | Joe Ard | 4.5