Resep Spaghetti Carbonara Enak Sederhana

Resep Spaghetti Carbonara Enak Sederhana – Senang sekali rasanya bila dapat menikmati kelezatan dari kuliner khas Italia seperti spaghetti carbonara. Kombinasi rasa dan aromanya yang begitu menggoda pasti membuat siapa saja yang melihatnya tergoda untuk dapat mencicipinya. Bukan mustahil, sajian spesial ini bisa saja dihadirkan di meja makan anda dan keluarga bila memang ingin sekali menyajikannya. Dengan langkah penyajian sederhana dan tanpa memerlukan keahlian khusus, spaghetti carbonara pasti bisa anda kreasikan dengan mudah.

Anda hanya perlu menyiapkan bahan dasar berupa spaghetti yang sudah banyak dijual di warung modern dengan kemasan berlabel tertentu yang bisa anda pilih sesuai selera dan budget saja. Sementara untuk kombinasi saus dan pastanya anda bisa meraciknya dengan memadukan berbagai komposisi yang bisa anda pada resep cara membua spaghetti carbonara seperti yang bisa anda lihat di bawah ini.

Resep Spaghetti Carbonara

Resep Spaghetti Carbonara

Bahan dan Bumbu

  • Spaghetti 200 gram
  • Air 1 liter
  • Susu uht full cream ½ cangkir
  • Kuning telur 1 butir
  • Chicken nugget goreng secukupnya, iris koktak
  • Mentega 1 sdm
  • Oregano 1 sdt
  • Parsley 1 sdt
  • Blackpepper secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Secukupnya

Cara membuat Spaghetti Carbonara

  1. Rebus air sampai mendidih lalu ambil spaghetti dan masukkan ke dalam rebusan air mendidih tersebut. Ambil sejumput garam dan bubuhkan ke dalam rebusan spaghetti. Tunggu selama beberapa saat hingga spaghettinya matang. Sisihkan.
  2. Dalam wadah panci lain, tuangkan susu cair dan rebus dengan menggunakan api kecil hingga mendidih dan matang. Matikan api.
  3. Tuang rebusan susu sedikit saja ke dalam mangkuk yang telah diisi telur. Kemudian aduk-aduk secara perlahan.
  4. Tuangkan telur yang sudah dicampur dengan sedikit susu ke dalam panci berisi rebusan susu cair dan aduk merata.
  5. Tiriskan spaghetti yang sudah direbus matang lalu campurkan dengan mentega dan beri tambahan susu. Jangan lupa juga untuk menambahkan backpepper, oregano, gula, garam, dan nugget. Aduk merata hingga menjadi kental.
  6. Siapkan piring darat dan tuang spaghetti carbonara pada piring tersebut. Beri taburan parsley dan blackpepperlalu hidangkan dengan saus cabai atau saus tomat sesuai selera.

Baca juga : Resep Spaghetti Marinara Enak Spesial

Nah, itu dia langkah penyajian spahgetti carbonaranya. Sekarang waktunya bagi anda mencobanya di rumah dan semoga behasil.

Resep Spaghetti Carbonara Enak Sederhana | Joe Ard | 4.5