Resep Wedang Ronde Komplit Khas Semarang Asli Enak

Resep Wedang Ronde Komplit Khas Semarang Asli EnakBerbagai minuman dingin atau pun minuman hangat itu merupakan kuliner indonesia yang patut kita banggakan. Seperti musim panas kali ini bawaanya pasti ingin menikmati minuman yang dingin dan segar seperti es jus mangga, es campur, es kelapa, es cendol, dan es yang lainnya. Berbeda dengan musim dingin bawaannya ingin menikmati minuman yang hangat-hangat agar tubuh kita terasa lebih hangat lagi salah satu minuman yang akan kami bagikan adalah Wedang jahe ronde komplit khas semarang. Wedang ronde komplit merupakan salah satu minuman hangat yang di buat dari bahan dasar jahe yang berguna untuk menghangatkan tubuh. Nah, jika anda jalan-jalan lewat ke surabaya, jangan lupa mampir dulu untuk menikmati minuman yang enak ini. Akan tetapi jika belum sempat saja ke semarang, jangan khawatir anda bisa coba buat minuman ini di rumah anda, berikut ini adalah cara membuatnya serta bahan-bahan yang di butuhkan untuk membuat wedang ronde komplit.

Resep Wedang Ronde Komplit Khas Semarang Asli Enak

Tata cara membuat wedang ronde komplit khas semarang

Bahan-bahanuntuk ronde :

  • Tepung ketan putih sebanyak 150 gr
  • Air hangat sebanyak 135 ml
  • Garam sebanyak ¼ sdt
  • Pewarna merah cabe sebanyak 2 tetes
  • Pewarna hijau tua sebanyak 2 tetes

Untuk bahan isi :

  • Gula pasir sebanyak 25 gr
  • Kacang tanah sebanyak 50 gr, sangrai
  • Garam sebanyak 1/8 sdt

Bahan sirup jahe :

  • Gula pasir sebanyak 400 gr
  • Air sebanyak 2000 ml
  • Daun pandan sebanyak 4 helai
  • Jahe bakar sebanyak 400 gr
  • Serai sebanyak 6 btg
  • Garam sebanyak 1 sdt

Untuk bahan pelengkap :

  • Kolang kaling sebanyak 200 gr, potong kecil, rebus
  • Sagu mutiara merah sebanyak 25 gr
  • Roti tawar tanpa kulit sebanyak 3 bh, belah potong kotak
  • Lengkeng sebanyak 200 gr

Tips cara membuatnya :

  1. Membuat bahan isi : Haluskan kacang tanah dengan car di blender selagi masih hangat dengan bahan garam dan gula pasir hingga benar-benar halus, sisihkan
  2. Membuat ronde : Buat adonan dengan mencampurkan tepung ketan serta garam, aduk hingga merata, tuangkan air secara perlahan sambil di aduk hingga menjadi adonan yang kalis. Ambil adonan dan bagi jadi tiga bagian
  3. Untuk bagian pertama masukan pewarna merah, aduk rata. Adonan kedua masukan pewarna hijau, adonan ketiga biarkan adonan yang asli. Adonan ronde ambil sedikit saja, pipihkan dan masukan bahan isi lalu bulatkan, lakukan hingga adonan habis
  4. Masak air hingga matang dan mendidih lalu tambahkan bola kedalam rebusan air, biarkan bola-bola matang atau mengapung, angkat lalu tiriskan
  5. Membuat sirup jahe : Didihkan air hingga benar-benar matang, tambahkan jahe, gula pasir, daun pandan serta serai, gunakan api yang kecil, masak hingga aromanya tercium wangi
  6. Wedang ronde komplit siap di sajikan

Tepat sekali anda nikmati di musim hujan seperti ini, Selamat mencoba!

Incoming search terms:

  • resep wedang ronde semarang
  • Resep wedang ronde komplit
  • bagai mana membuat min uman rode semarang
  • car membuat wedang ronde
  • gambar wedang sambal
  • ronde khas semarang
  • tips membuat candil ronde
  • wedang has semarang
  • wedang ronde komplit
Resep Wedang Ronde Komplit Khas Semarang Asli Enak | Dedah Farryn Hawaaya | 4.5